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朋友推薦要我一定要來吃的日式料理~~今天和好久不見的好閨密來嚐鮮!!
走進到店家,位置不多,環境很舒服又溫馨,餐點都是現場製作的喔~~
所以來店的客人要等一下~~

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隱藏在住宅中的日式料理小店,外面擺放仙人掌植栽~~

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外面有標示今日提供的生魚片種類

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店家有附免費的麥茶可以喝哦!

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桌上的餐盤擺放及餐具也是看得出來有精心挑選過的

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八年級的年輕老闆專心的在製作美味餐點

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工作檯的冰櫃放了很多魚肉,看得出來食材真的有多新鮮~~

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只要點丼飯,都會附一碗味噌湯~~
味增湯ㄧ上桌我們都很驚訝,很大碗,而且都是每天現煮的,

湯裡有海帶芽和白蘿蔔,竟然還有魚肉呢~~~老闆也太大方了吧!!
重點,湯喝不夠是可以續湯的喔!!誠意十足~~
記得湯要熱熱的品嚐更好喝喔!!

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【丼飯】
★極海鮮丼飯$420
丼飯的配料超豐盛,擺盤也美美的,海鮮丼飯裡有生魚片,鮪魚、鮭魚、紅甘、天使紅蝦、干貝、花枝、鮭魚卵和玉子燒,超澎湃,魚肉和海鮮的鮮甜吃的出來,生魚片厚實又新鮮~

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★炙燒鮭魚丼$360
每碗的炙燒鮭魚有六片+滿滿鮭魚卵+玉子燒
鮭魚片厚實新鮮又大片,魚肉的鮮甜在嘴裡慢慢化開,玉子燒甜甜的,也有附黑豆和生薑,搭配吃起來也不會覺得膩口

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【單點】
★炙燒比目魚鰭邊$120
這個比目魚讓我也很驚豔,吃下去魚在口中慢慢化開,入口即化~~
原來炙燒過的比目魚那麼好吃,這個去也必點,流口水了.

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【炸物&烤物】
★炸牡蠣$170
炸的外皮很酥脆,上面有淋點醬汁,帶有點甜味,一口咬下去,好吃又不油膩

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★七味松阪豬$220
松阪豬烤得剛剛好~~肉質柔韌帶有脆度,烤得也好好吃~~
但建議要趁熱吃,冷掉吃會覺有一點點硬~

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整體來說,餐廳氛圍溫馨,食材新鮮好吃,用料實在,我和閨密都吃得超飽,推薦大家一定要來試試,

是一間我會回訪的精緻日式料理小店喔!!

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<稻佐田食/倚樂>
▲地址:台中市北區國豐街116號
▲營業時間:11:00-14:30 / 17:00-21:00(週一公休)
▲寵物友善
▲眷村博物館有付費停車場
▲店門口若沒有人停,跟老闆說一下,也能停喔
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